根据《肇庆市市场监督管理局关于印发2024年肇庆市食品安全监督抽检计划的通知》（肇市监执一〔2024〕56号）的文件要求,2024年，德庆县市场监督管理局依法组织开展食品安全监督抽样检验，根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：
一、抽检概况
全年共完成1442批次食品抽样，涵盖了食用农产品、食用油、粮食加工品、调味品和饮料等25种产品，覆盖了食品生产、流通和餐饮等各个环节，为守护民众“舌尖上的安全”筑牢坚实防线。
二、抽检结果
经检验，全年食品抽检合格1402批次，不合格40批次，总体合格率为97.23%（具体抽检信息见附表）。市场监督管理部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品的单位依法进行调查、处理。
三、消费提示
为保障广大消费者的饮食安全，在此提醒广大消费者在购买食品时应注意以下几点：
1、选择正规渠道购买食品：尽量选择在超市、农贸市场等正规场所购买食品，并注意查看食品的生产日期、保质期、食品生产许可证编号、厂名厂址等信息，避免购买 “三无”食品和过期食品。
2、关注食品外观和气味：在购买食品时，要仔细观察食品的外观、色泽、形态等是否正常，有无异味、霉变、虫蛀等现象，对于一些包装破损或有异常的食品要谨慎购买。
3、适量购买食品并妥善保存：根据家庭实际需求适量购买食品，避免因购买过多导致食品过期变质。购买后的食品应按照标签上的储存条件妥善保存，如冷藏、冷冻、避光、干燥等，防止食品在储存过程中受到污染或变质。
4、注意饮食均衡和合理搭配：在日常饮食中，要注意饮食均衡和合理搭配，避免过度食用高油、高糖、高盐食品，多吃新鲜蔬菜水果、粗粮等富含营养的食品，保持健康的饮食习惯。
德庆县市场监督管理局将继续加强食品安全监管工作，不断加大抽样检验力度，严厉打击食品违法犯罪行为，切实保障广大人民群众的饮食安全。同时，也欢迎社会各界对食品安全工作进行监督，共同营造安全放心的食品消费环境。
附件：德庆县市场监督管理局2024年全年食品抽检信息汇总表.xlsx
德庆县市场监督管理局
2024年12月27日
