根据《肇庆市德庆县就业公共服务能力提升示范项目实施方案》，德庆县拟举办2025年德庆竹篙粉制作技艺非遗传承人培训班。通知如下：
一、培训对象及条件
培训对象为“德庆竹篙粉”制作从业人员、有就业创业意愿的人员，重点覆盖高校毕业生、退役军人、就业困难人员等群体。
二、培训时间及地点
（一）培训时间：
群众可自愿选择参加白天班或夜晚班（选其一）。
白天班：4月26-27日每天09:00-12:00、14:00-17:00
夜晚班：4月24-27日每晚19:30-22:30
（二）培训地点：省级非遗德庆竹篙粉技艺传承培训基地（县人社局大院内）
三、课程安排
表1 课程表（白天班）
表2 课程表（夜晚班）
注：德庆竹篙粉本土名店可只参加以上标红的课程内容。评审组由协办单位、行业协会、非遗传承人代表、餐饮标准化专家组成。
四、报名方式
符合条件的群众可在开班前通过扫描下方二维码或前往县公共就业服务中心进行报名。（工作日联系冼老师：0758-7783819）
五、培训权益
经本次培训后进行考核，由德庆县竹篙粉协会颁发“德庆竹篙粉制作技艺（初/中/高级）”证书，并纳入“德庆竹篙粉制作技艺传承人才库”，并享受以下权益：
权益1：
经过一年多的反复试验，解密非遗制作技艺取得新突破，首次公开“韧滑口感”新工艺！全方位揭秘原料供应链、米浆配比、撞浆技艺等，还原最地道、最正宗、色香味俱全的“儿时”味道。
权益2：
年内可免费参加学习“驰名浇头竹篙粉”“五色竹篙粉”“追溯原型‘龙船餈’”“夜间餐饮、休闲餐饮、本地特色小吃”“德庆竹篙粉+一镇一味”等特色主题课程。
权益3：
本次培训班为“订单式”培训，获证即就业！获评“德庆竹篙粉制作技艺（初级及以上）”者，可优先推荐至行业协会合作企业（珠三角、香港等地）就业，月薪可达8000元以上。提供原材料供应链、设备采购、驻店扶持等创业指导服务，符合条件的可享受一次性创业资助和创业租金补贴。
（注：本证书为行业技术能力认证证明，不作为行政准入依据，具体权益解释权归德庆县竹篙粉行业协会所有。）
六、就业前景
“德庆竹篙粉”被誉为“岭南第一粉”，2022年入选了广东省省级非物质文化遗产代表性项目名录，广受国内外人士的喜爱。德庆县聚焦促进高质量充分就业，大力实施“德庆竹篙粉”技能人才培育工程，遍访技艺大师研发标准制作教程，建成“德庆竹篙粉制作传承培训基地”，“德庆竹篙粉旗舰店”即将开业！累计培训1192人，“德庆竹篙粉”小吃店铺在德庆县内经营店铺达400家，在广州、深圳、佛山等湾区城市落地生根，并形成一定产业规模，县内及周边地区从事“德庆竹篙粉”制作人员近3000人。
